| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 金针菇培根卷热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡,相当于对面舞148分钟消耗的热量270 | |||||
1、金针菇切去根部，洗净。
2、培根切开。
3、水开后放入金针菇。
4、水再次煮沸后捞出金针菇。
5、胡萝卜切丝，香菜切段。
6、培根上面摆适量金针菇、香菜、胡萝卜丝。
7、卷紧。
8、收口朝下摆入盘中。放入蒸锅，上汽后蒸10分钟。
9、油烧热，趁热泼在蒸好的金针菇上即可。
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、降血脂等功效；可与猪肝、豆腐、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、健脾等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
