| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 抗衰老的玉米粥热量/卡路里475千卡 | |||

1、大米,洗干净浸泡二十分钟捞出;

2、薏米洗干净浸泡一个小时捞出;

3、新鲜玉米粒;(买一根一根的玉米回家自己弄成玉米粒,比较新鲜)

4、加入适量的清水;

5、按粥/汤键,煮四十分钟即可;

6、加入适量的白糖;(根据自己口味,可以不加糖,加盐、咸菜等)

7、搅拌均匀,热气腾腾;

8、抗衰老的玉米粥,早餐很适合。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、清肺、活血祛瘀等功效;可与紫米、黑豆、绿豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、防治肝病、减肥等功效;可与橙子、大豆、小麦搭配;与海螺、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水渗湿、清热排脓、护发等功效;可与白果、羊肉、板栗搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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