| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | ||
| 总量 | 758克 | 烧焖童子鸡热量/卡路里1706千卡 | |||
 热量1706千卡,相当于钢铁厂工作213分钟消耗的热量480 | |||||
1、将童子鸡洗净，剪成块
2、热锅放油，放入八角，花椒，红椒，姜煸炒出香味倒入鸡块，翻炒
3、加入料酒，翻炒，接着加入醋，生抽，翻炒
4、加入适量白糖，盐，翻炒
5、加入一小碗水
6、盖上锅盖，中小火焖干水分
7、揭开锅盖，翻炒，接着加入大蒜，快速翻炒7下
8、出锅，盛盘，香气诱人哦...
童子鸡的热量225千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与海马搭配；
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