| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 肉末双菇热量/卡路里1854千卡 | |||

1、海鲜菇

2、花菇

3、肉末葱花调盐和匀

4、姜蒜末爆香,入一点豆瓣酱炒肉末再炒花菇,最后海鲜菇即可
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、润燥等功效;可与冬瓜、白菜、山楂搭配;与菊花、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;
花菇的热量19千卡(每100克);具有治疗高血压、化痰理气、理小便不禁等功效;可与葱、五花肉、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、提高免疫力、美容等功效;与白酒、黄瓜、绿豆相克,同食可能会引起不适;
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