| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 鸡丝汤粉热量/卡路里1007千卡 | |||
 热量1007千卡,相当于绘画224分钟消耗的热量270 | |||||
1、将鸡胸肉切丝，加入料酒盐胡椒粉腌制10分钟，放入锅中烹制金黄，取出备用。
2、将米粉用开水泡至软而透明，放入碗中备用
3、在米粉上淋上高汤（老鸡汤）加入鸡丝，最后放上葱和香菜，淋上麻油。还可以根据个人喜好加上适量的芝麻。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、温中益气、补虚损等功效；可与茼蒿、松子、油菜搭配；与糯米、芝麻、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、聪耳、补血等功效；
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