| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 663克 | 草莓酱热量/卡路里952千卡 | |||
1、草莓洗干净,晾干水份后,切成四片。
2、一成草莓一成白砂糖,腌制1-2个小时

3、将腌制好的草莓倒入锅内,小火熬制,并放入冰糖
4、熬制成浆糊,放凉再倒入玻璃瓶内

5、成品
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、帮助消化、解热等功效;可与橙子、冰糖、红糖搭配;与猪排、樱桃、红薯相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、止咳、解盐卤毒等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、润肺、化痰止咳等功效;可与白果、银耳、香蕉搭配;
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