家庭版铁板豆腐的热量/卡路里_家庭版铁板豆腐的做法

1、豆腐洗净切成2cm厚的片，大小自己定不要太小就可以！
2、把电饼铛加热，等待时把洋葱和大葱切粒备用
3、电饼铛放橄榄油，待油热放豆腐片，盖上电饼铛！
4、一面发黄变焦，反面继续煎～
5、俩面都焦了出锅，先放一片在盘底，用刷子抹上一层耗油撒上葱粒，再放上一层煎好的豆腐，（爱吃辣的可以刷辣椒油）一直叠加，几层没关系，我一般叠四层，够一个人吃的量
6、我喜欢最后一层也放些料，在整一下盘就可以上桌了，比街上小摊做的一点也不差，家人都喜欢吃

老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有下气消痰、清热解毒、清肺健肤等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、降血压、防癌等功效；可与松子、苦瓜、猪骨搭配；与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓解疲劳、减肥等功效；可与红枣、樱桃、明虾搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、防癌、促消化等功效；

油泼辣子的热量710千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；

家庭版铁板豆腐的热量和减肥功效