| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 蛋皮吐司热量/卡路里672千卡 | |||

1、1 打散的鸡蛋和牛奶倒进盘里备用

2、2 自制吐司两片

3、3 用刀切去吐司边

4、4 取一片吐司两面沾满牛奶鸡蛋液

5、5 沾好蛋液的吐司煎至两面金黄

6、6 取出煎好的吐司,配以番茄酱!
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、生津通乳、补血明目等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与菠菜、干辣椒、明虾搭配;与茶叶、味精、桔子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、润肠、治疗便秘等功效;可与黑豆、蜂蜜、草莓搭配;与西兰花、巧克力、红糖相克,同食可能会引起不适;
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