| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 芒果椰香西米露热量/卡路里676千卡 | |||

1、准备好所有的材料。

2、大概倒出一个大勺的量的西米,先放进已经沸腾的锅里煮。

3、先大火后转小火,煮10分钟后,再用滤网过滤一遍,用冷水过一遍西米,再放进锅里重新煮10-15分钟,直到剩下一点点芯子,关火再蒙5分钟。

4、西米煮好以后,放入冷水中,等待备用。

5、将芒果切成两半,用刀在上面划线,方便取出果肉。

6、将椰浆,牛奶,一部分芒果肉,放进料理杯(喜欢椰味重一点的,还可以适当再加些椰浆)

7、放入料理机里搅拌

8、最后装盘,先倒入搅拌好的饮料,再加入部分烧好的西米(一次性放进去的话,西米的量可能会太多),最后放入切块切好的芒果丁。大功告成!
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱毒、润颜、祛风等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善视力、改善睡眠、治疗便秘等功效;可与草莓、黑豆、桃搭配;与番茄酱、菜花、韭菜相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
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