| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 928克 | 懒人—莲藕排骨汤热量/卡路里1550千卡 | |||

1、将骨头先放水煲 2.莲藕、胡萝卜洗净 切块 3.水开后莲藕,胡萝卜放入煲至1小时 5.关火放盐
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、补钙、生津液等功效;可与红薯、南瓜、大蒜搭配;与黄豆、田螺、香菜相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、止血、生津等功效;可与猪肉、黄鳝、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消食、利尿等功效;可与羊排、圆白菜、香菜搭配;与白酒、茼蒿、樱桃相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、呵护咽喉、清污解毒等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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