| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 90千卡 | 60千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 874克 | 玫瑰花糯米团热量/卡路里2418千卡 | |||
 热量2418千卡,相当于槌球967分钟消耗的热量150 | |||||
1、糯米洗净用温水浸泡至少6个小时（也可用冷水浸泡过夜），捞出沥干水份，放入容器里加入纯牛奶，隔水蒸熟，再用勺子碾压搅拌均匀
2、湿布平铺在桌面，放上保鲜膜（湿的布可以粘住保鲜膜，使保鲜膜更容易平展开来）
3、取一小团糯米饭放在保鲜膜中间，扯保鲜膜一角盖住糯米饭团，用手隔着保鲜膜压扁饭团
4、四个角都如此按压“圆形”就出来了
5、把搓圆的豆沙馅放入饭团中间
6、往上团起收口
7、再捏紧实，就包好一个糯米团子了
8、玫瑰花瓣洗净用盐水浸泡，可以去除花瓣上的残留物质。
9、擦干玫瑰花瓣上的水份，切碎，放入盘子，让糯米团翻个滾，漂亮的玫瑰糯米团子就做好了
10、只需简单一步，糯米团子也变得浪漫起来
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、美容益寿、健脾暖胃等功效；可与葡萄、兔肉、乌鸡搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、治疗便秘、美容等功效；可与蜂蜜、桃、木瓜搭配；与米汤、金针菇、红糖相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有安神除烦、补充能量、提高免疫力等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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