| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 芒果班戟热量/卡路里671千卡 | |||
1、将三个鸡蛋和牛奶搅匀
2、把低筋面粉和玉米淀粉筛入
3、黄油融化成液体 取出1/3面糊和黄油搅匀 再倒回剩下的面糊里
4、用保鲜膜盖住 静置10分钟
5、将面糊摊成饼 之后放入冰箱20分钟 取出用油纸吸油
6、打发好鲜奶油 芒果切成块
7、拿一张饼皮放在下面 然后在上面挤上奶油 放上芒果 包上 就好了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、清热解毒等功效;可与银鱼、荠菜、青椒搭配;与柿子、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、润肠、大便秘结等功效;可与木瓜、草莓、黑豆搭配;与醋、韭菜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、保肝解毒、疗疮等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、和胃、治便秘等功效;
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