| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 培根芦笋卷热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡,相当于挖煤105分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料准备好，胡萝卜没用上，请自动忽略
2、芦笋去老皮老根，洗净切段
3、锅里倒入凉水烧开后，放入芦笋，再放点盐，保持芦笋的青翠哈
4、芦笋焯过水后，用培根卷起，如图。
5、锅内放少许油烧热后。依次放入培根卷，慢火煎至表面微黄，出锅咯
6、摆好盘，开动吧
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、健脾等功效；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胎儿大脑发育、提高机体代谢能力、预防高血压等功效；可与百合、黑木耳、豆腐搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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