| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 938千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 抹茶曲奇饼干热量/卡路里2473千卡 | |||
1、抹茶糖粉混合
2、黄油切片软化到室温,并打到发白膨胀
3、分两次加入鸡蛋黄,快速搅拌避免油蛋分离
4、筛入面粉,糖,抹茶粉,拌均匀

5、放入裱花袋选择棱角分明的裱花嘴(我选择的是八边形那个),写英文字母c的方式裱花即可~

6、因为新买了饼干模具,所以还做了几个卡通饼干造型的

7、说下烤箱,首先预热180度五分钟,然后放入中间层,上面温度170,下面温度170,烤10分钟左右,底下出现微微的黄色就可以出锅了

8、装袋子就行了
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、帮助消化、消炎止泻等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、除口臭、解盐卤毒等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与桂圆、生菜、牡蛎 搭配;与柿子、甲鱼 、红薯相克,同食可能会引起不适;
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