爆炒牛肚的热量和减肥功效

葱花具有预防感冒、抗癌、降低胆固醇等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、祛腥膻、促进消化等功效；可与虾、羊肉、羊排搭配；与黄瓜、猪肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、杀菌、预防感冒等功效；可与武昌鱼、莴笋、洋葱搭配；与蜂蜜、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、预防高血压、驱寒等功效；可与鹌鹑、鳕鱼、明虾搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；