零失败-提拉米苏的热量/卡路里_零失败-提拉米苏的做法

1、蛋黄打发至浓稠状
2、水和糖烧开，移开火焰，用打蛋器搅拌，一边搅拌一边缓缓倒入蛋液。
3、倒入后继续搅打蛋液和糖水混合液至冷却，放置一边
4、芝士用热水隔开软化后，打发成糊糊，细腻状，倒入混合液，搅拌均匀
5、吉利片冷水泡软，放入热水中，隔水融化成液体，倒入上述混合物中，搅拌均匀。
6、奶油打发成纹路状即可。加入上述混合物中，搅拌均匀。芝士糊就成功了。
7、取手指饼干，放在咖啡和酒的混合液中，沾下即可，放入玻璃杯中垫底
8、倒入一层芝士糊，然后再放入一层沾咖啡酒的手指饼干，再倒入芝士糊至满杯。
9、放入冰箱冷冻六个小时以上即可。
10、筛入可可粉在表面，提拉米苏就成功了。这个配方就是六寸提拉米苏的量，我做的杯装，方便食用。我做了五杯。想多次食用，可以放冰箱冷藏冻硬，食用前放冷冻，稍软，再筛入可可粉

芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、增强抵抗力、促进代谢等功效；与杨桃、鲈鱼、莴笋相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、补水等功效；可与桂圆、玉米、肥牛搭配；与兔肉、豆奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、治便秘、增强体抗力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；

零失败-提拉米苏的热量和减肥功效