| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄骨鱼 | 克 | 704千卡 | 125千卡 | ||
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 653克 | 黄骨鱼紫苏汤热量/卡路里834千卡 | |||

1、材料备好

2、清热解毒又美味
黄骨鱼的热量125千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛风、醒酒、益脾胃等功效;
紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有散寒、宽肠、止痛等功效;
姜片的热量41千卡(每100克);具有解毒、杀菌、镇吐等功效;可与芥菜、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、滋阴补阳、抗癌等功效;
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