| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 荔枝雪热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡,相当于骑独轮车58分钟消耗的热量300 | |||||
1、将牛奶用奶锅加热，放入白砂糖搅拌，使白砂糖完全融化，晾凉。
2、将荔枝去皮、去核，洗干净。
3、将荔枝和甜牛奶一起放入料理机中，打碎。
4、把打好的荔枝液倒入保鲜盒，放入冰箱冷冻。
5、将冷冻的荔枝液每隔1小时搅拌一次，共搅拌4次即可。第二天拿出来吃就是荔枝雪了。
荔枝的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有消肿解毒、增加食欲、温中止痛等功效；可与枣搭配；
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