| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 864千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 五花肉炒四季豆热量/卡路里912千卡 | |||
 热量912千卡,相当于打猎182分钟消耗的热量300 | |||||
1、材料；
2、五花肉切薄片；
3、四季豆摘头尾，斜切段；
4、干辣椒切段，蒜切片；
5、五花肉入锅煎煸出油；盛出；
6、锅中留适量油，加入干辣椒段和蒜片炒出香味；
7、倒入四季豆炒1-2分钟；
四季豆要多炒一会儿熟透~
8、加入五花肉翻炒，调入盐、酱油、蚝油炒匀就可以了。
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、益气健脾、安养精神等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、利二便、补虚等功效；可与萝卜、冬瓜、南瓜搭配；与鹌鹑、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；
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