| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 280克 | M-清炒包菜热量/卡路里165千卡 | |||

1、包菜去蒂,切成长小条

2、锅里放底油,中火,倒入包心菜不断翻炒

3、包菜出水变软后撕干辣椒,放盐

4、大火两分钟,出锅
包心菜的热量22千卡(每100克);具有消炎止痛、杀虫止痒、减肥等功效;可与西红柿、猪肉、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、胃肠胀气、帮助消化等功效;可与虾、羊肉、鹌鹑搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、预防蛀牙、止血等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
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