豆干炒五花肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润燥、利二便等功效；可与洋葱、山楂、大蒜搭配；与鹌鹑、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有抗血管、补脾益胃、降血压等功效；可与鲫鱼 、草鱼、文蛤搭配；与苦瓜、木耳菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、帮助消化、促进血液循环等功效；可与鸡翅、糙米、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、减肥、挡辐射等功效；可与鸡蛋、苦瓜、北极虾搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、预防感冒、护肝等功效；可与五花肉、醋、龙须菜搭配；与草菇、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；