| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 鱼松热量/卡路里614千卡 | |||
 热量614千卡,相当于打桌球246分钟消耗的热量150 | |||||
1、鲈鱼（3斤左右）洗净入蒸霸高火5分钟
2、加盖继续高火3分钟蒸熟（神器蒸霸轻松搞定）
3、去除鱼皮和鱼刺后将鱼肉放入旋风切剁器内搅碎
4、将鱼泥放入多用锅里进行翻炒（500瓦火力持续）
5、加入儿童酱油继续500瓦持续翻炒
6、炒至起绒较干爽的状态，保持500瓦火力。
7、至干爽出锅（3.18斤的鲈鱼出了300g的鱼松）绝对安全、健康、无添加。
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾补气、益肾安胎、化痰止咳等功效；可与姜、胡萝卜、豆腐搭配；与蛤蜊、奶酪、奶油相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、杀菌、活血驱寒等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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