| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 桂花芋泥热量/卡路里465千卡 | |||

1、挑选好的芋头

2、切成小粒

3、再切成碎粒,加水煮烂。

4、水不用太多,一边煮一边拌烂,记住边煮边拌不然容易焦了

5、颗粒状变糊状,再继续拌把水分蒸发掉同时泥状慢慢出来了,

6、把芋头泥弄成球状,加入糖桂花即可,芋头是没有放甜味,可以放入冰箱储存,下次可以混其他副食配合
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、促消化、补中益气等功效;可与牛里脊、肥牛、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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