| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 南瓜山药泥热量/卡路里158千卡 | |||

1、将南瓜切薄片,上锅蒸熟。

2、同样,将山药洗净,切成段,上锅蒸熟。

3、将蒸好的山药趁热去皮,之后放入保鲜袋,用擀面杖压成泥状。

4、蒸熟的南瓜放入碗中,用勺子压成泥状。

5、将山药泥放入心形模具造型。

6、将南瓜泥放入心形模具造型。

7、将做好的南瓜泥和山药泥造型叠加放在一起

8、浇上蜂蜜或者糖桂花即可。

9、成品图。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、清热解毒、防癌治癌等功效;可与鲈鱼、糙米、赤小豆搭配;与木瓜、鲣鱼、基围虾相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、益胃补肾、延年益寿等功效;可与白果、鸭肉、羊肚搭配;与鲤鱼、鲫鱼、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
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