| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 雪梨银耳汤热量/卡路里1045千卡 | |||

1、银耳撕碎 铺满锅底,加入几片的百合

2、加入切好的梨和四五个冰糖

3、加入水 慢炖1.5小时就OK
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、止咳、治疗高血压等功效;可与核桃、百合、蜂蜜搭配;与哈密瓜、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、美容、嫩肤等功效;可与莲子、雪梨、薏米搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、润燥清热、润肺止咳等功效;可与罗汉果、芦笋、枸杞子搭配;与火腿、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、软化血管、明目等功效;可与决明子、山楂、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、补中益气、养阴生津等功效;可与高粱、草莓、五味子搭配;
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