| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 剁椒金针菇热量/卡路里100千卡 | |||

1、把金针菇洗干净,根切除掉
2.排列整齐,一勺剁椒均匀的淋在金针菇上面,放入蒸锅中七八分钟,把多余的水倒掉
3.把切好的葱末放在上面,烧点热油淋在小葱上面,扑面而来的香味触动了味蕾,搅拌均匀了就可以开动了。。。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、促进智力发育、抗疲劳等功效;可与豆腐、西兰花、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、健胃消食、减肥等功效;可与北极虾、卷心菜、豆腐搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体质、解热、降低胆固醇等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;
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