| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 17千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 刘璐璐的炸酱面热量/卡路里2104千卡 | |||
 热量2104千卡,相当于雪地摩托601分钟消耗的热量210 | |||||
1、葱姜蒜切沫，不喜欢吃姜所以切的比较小而且不多。。哈哈
2、放入适量的油，不要太热放入肉末，加入料酒，翻炒均匀就放入之前切好的葱姜蒜，然后加入花生酱、蚝油、生抽。翻炒哦～
3、因为觉得肉没有上颜色而且不想要汤所以我兑了一点点淀粉汁。好了以后放一点鸡精，不要放盐。以后够咸了。
4、面条水煮三分钟就OK了。
5、成品图拍横了
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、促消化、提鲜等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有健脑益智、增强记忆、滋润皮肤等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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