| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 20千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 冰糖雪梨汁热量/卡路里276千卡 | |||

1、将雪梨或白梨洗净,去皮,切成小块。

2、加水(我偷懒加了热开水),加冰糖,入电饭锅炖20分钟即可,也可加入枸杞一同炖制。

3、冰糖炖雪梨,热饮或冷饮均可
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有退热、解酒、生津等功效;可与芝麻、无花果、百合搭配;与螃蟹、梭子蟹、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、解毒、润肺止咳等功效;可与鸭梨、石榴、黑芝麻搭配;
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