| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 黄金鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于拉筋40分钟消耗的热量150 | |||||
1、如图，将鸡蛋放入丝袜。摇跳绳一样旋转至无法动，再猛然左右拉。反复十次以上，直至听到有水样声音。（可手电筒照射，内部浑浊即可）。
2、煮熟后，剥开，切开如图。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、预防癌症等功效；可与小米、基围虾、菠菜搭配；与地瓜、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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