| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 番茄拌面热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于背部训练24分钟消耗的热量210 | |||||
1、水开放面条下去，什么面都可以，爱吃什么放什么。放面条下去之后水开第一次放冷水，等到第二次水开就把面条捞上来，滤干水分。
2、葱姜蒜切末，番茄在尾部划个十字刀，放入水中煮开，放凉然后剥皮。番茄切丁，锅烧热，留点水，放花生油，放酱油，放所有配料进去，起锅，倒在面条上。
3、最后放点香油，如果觉得味道不够在放点酱油，好了，开吃。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、帮助消化、生津止渴等功效；可与黄鱼、西葫芦、茭白搭配；与鳙鱼、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗菌、治疗高血压等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、增进血行、杀菌等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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