| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 蒜薹炒肉热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡,相当于桑拿154分钟消耗的热量240 | |||||
1、蒜薹洗净切段，放开水中略煮两分钟
2、猪肉切丝
3、肉炒的时候放一点酱油，炒完肉放蒜薹，加适量盐，大火炒熟，齐活！
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有补虚、预防动脉硬化、调和脏腑等功效；可与木耳、乌鸡、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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