| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪后腿肉 | 克 | 285千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 自制肉松 健康美味小孩最爱热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡,相当于擦玻璃95分钟消耗的热量180 | |||||
1、肉切片
2、放入高压锅 加入生姜 料酒 水 大火沸腾后关小火 一共压20分钟
3、把高压锅的肉去浮末 洗干净放入保鲜袋擀 擀碎 放入碗中 加老抽 盐 油 冰糖 根据自己口味调味
4、放入面包机中 按肉松功能 等70分钟
5、完美出锅了～～
猪后腿肉的热量190千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、解热毒、滋阴等功效；可与西瓜、牡蛎、茄子搭配；与茶叶、豆类、海螺相克，同食可能会引起不适；
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