| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 525千卡 | 105千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 清蒸桂花鱼热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡,相当于做题297分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备好材料
2、鱼洗干净，沥干水，把姜切丝塞鱼肚和鱼身
3、水开后放入锅，大火蒸十分钟关火，不要马上开盖，焖几分钟后端起锅，把盘子里的水沥掉，撕点葱花摆上面，锅里烧点热油浇上鱼身。
4、最后撒上李锦记蒸鱼豉油，就可以上桌了。
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾安胎、健脾补气、防治水肿等功效；可与胡萝卜、豆腐、南瓜搭配；与奶酪、奶油、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有降低胆固醇、促进食欲、增进食欲等功效；
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