| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 家常回锅肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡,相当于飙车423分钟消耗的热量360 | |||||
1、五花肉洗下，沥干水。
2.锅里加水，加3颗干辣椒，10颗花椒，2颗八角，1个桂皮，10颗孜然，盐适量，料酒适量。放入五花肉煮开，调中火。
3.待肉可用筷子戳穿无血水，捞起，放凉，切薄片。
4.锅里放油，烧热。放入肉片，煸干，放入一勺老抽，豆瓣酱，老干妈，放入洋葱，青椒，红椒，葱姜蒜，兑少许水淀粉。
5.调味起锅。
6.可以开吃啦 ^_^
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补充蛋白质、润燥等功效；可与冬瓜、蘑菇、丝瓜搭配；与香菜、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
