| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 火龙果皮麦芬热量/卡路里425千卡 | |||

1、火龙果果肉挖空,将皮洗净切片

2、用刀把外皮削掉,留下靠近果肉的那部分果皮

3、切完的果肉

4、加适量水放入破壁机

5、机器调制果酱档

6、将果皮与水打成泥状,类似果冻的样子

7、成品图,很细腻,有点绸绸的

8、成品图
9、盆里加入一个鸡蛋打散

10、加入细砂糖搅拌均匀

11、加入50g火龙果皮酱搅拌均匀

12、筛入面粉

13、翻版至无明显颗粒即可

14、倒入麦芬模,烤箱180°预热5分钟

15、送入烤箱170°烤20-25分钟(根据自家烤箱的温度调整)
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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