烫面单卷饼的热量和减肥功效

1、面粉根据需要取适量，我用了约半斤，两个大人足够吃了。
加大约80~90度的温开水，边加水边用筷子搅拌成絮状，如图。然后放约十分钟降温，为的是不粘手。

2、揉成光滑的面团，醒面约十分钟。

3、将面团做成一个个小剂子，大小根据平底锅的尺寸而定。

4、将面剂子擀成一个个薄饼，个人认为越薄越好吃。因为烙饼时间很快，所以我先擀好所有面饼，再接着烙。

5、上热锅喽！平底锅要先中火预热，然后调小火。不需要加油！

6、看到面饼略微起泡，就可以翻面儿了。

7、连续犯翻两三次基本就熟了，记得是小火哟，不然会糊会干的。

8、成品，还不错吧，想卷啥料就卷啥料，劲道又好吃。