| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1593千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 778千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 690克 | 蔓越霉饼干热量/卡路里2429千卡 | |||
1、黄油室温软化加入糖粉
2、黄油与糖粉搅拌均匀后加入全蛋液,搅拌均匀,再加入蔓越霉搅拌均匀

3、筛入低筋面粉,揉到五干粉再把它弄成长条保鲜膜包好放速冻一小时,最后切片
4、烤箱预热,放入烤箱,上下165°,考20分钟。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有防细菌感染、保护肝脏、治喉痛等功效;可与桂圆肉、生菜、小米面搭配;与茶叶、兔肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、保肝解毒、疗疮等功效;
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