| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 西米鲜果甜汤热量/卡路里199千卡 | |||

1、菠萝糖水制作:菠萝切小块入锅,加冰糖

2、加入没过菠萝的水量,大火煮开,转小火煮约10分钟,即成菠萝糖水

3、大西米制作:锅中烧足够量的水,水沸后加入大西米烧开,转中火煮10分钟

4、沥勺盛出沥干水份,过凉,浸入冷水中5分钟

5、二次烧开,中火煮10分钟,中途搅拌几次。沥水,过凉,浸入冷水中5分钟。

6、三次烧开后,继续煮10分钟,中途搅拌几次,待已不见白芯,大西米散花状,关火焖15分钟,沥勺取出置入凉开水中。

7、满满的一碗西米,好晶莹

8、碗中盛入菠萝甜汤,加入适量西米,点缀上草莓,开吃

9、刨了点橙皮碎碎

10、加到甜汤里,橙香迷人
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、生津止渴、清热除火等功效;可与香蕉、黑芝麻、高粱搭配;
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