| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 704克 | 咖喱鲜炖鱼丸热量/卡路里471千卡 | |||
 热量471千卡,相当于堆肥94分钟消耗的热量300 | |||||
1、冻鱼丸切成四分之一，备用
2、土豆胡萝卜切成块
3、我一直用他家的咖喱块
4、牛奶只需要一点，剩下的进肚子里，哈哈
5、油热后放入土豆和胡萝卜块，炒至土豆边有点透明
6、倒去鱼丸，继续翻炒
7、添水，水量多少看你喜欢干咖喱还是湿咖喱
8、盖锅盖闷煮至土豆熟透，放入咖喱块，不停搅拌，以免糊锅，咖喱很容易糊锅的
9、咖喱在汤中完全融化
10、放入一点牛奶，搅拌
11、翻炒至汤粘稠就可以出锅了
12、出锅了，对了盐最后放，就可以，因为不同牌子的咖喱咸淡不同，下完咖喱后再放入盐调味，不用当味素和鸡精，
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有清热解毒、止嗽下气、滋补健胃等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、调中等功效；可与牛里脊、豇豆、牛腩搭配；与樱桃番茄、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、抗癌、促消化等功效；可与鳕鱼、莴笋、比目鱼搭配；与辣椒、茼蒿、山楂相克，同食可能会引起不适；
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