| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 酸丁卤肉面热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡,相当于跑步190分钟消耗的热量480 | |||||
1、全家福
2、热锅凉油，健康吃法，少放油。
3、肉丁下锅，翻炒。
4、炒至肉变白，一勺老抽上色
5、放香菇，胡萝卜，加一杯水小煮炖一会儿，闻到香菇味，放下葱蒜，酸萝卜丁。
6、出锅
7、汤：出锅后，锅里上水，加一点老抽调色，开锅即可。煮好面，浇汤，放肉末，配黄瓜丝，蒜泥。开饭
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润燥、补充蛋白质等功效；可与白菜、蘑菇、山楂搭配；与菊花、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
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