| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 425千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 宫保脆皮虾热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡,相当于伸展操170分钟消耗的热量150 | |||||
1、笫一步洗干净，第二步炸，笫三步炒汁。
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、补肾壮阳、预防高血压等功效；可与韭菜、油菜、豆腐搭配；与木瓜、猪肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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