| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 红枣酿热量/卡路里1294千卡 | |||
 热量1294千卡,相当于柔道129分钟消耗的热量600 | |||||
1、红枣洗干净，用剪刀剪开去掉核
2、开水化糖水
3、化好的开水和糯米粉，搓成条，揪成小颗备用
4、把小颗粒的糯米团放入红枣中间压实捏紧
5、放入盆中，上锅蒸二十分钟即可。
6、认真的美厨娘，赞一个
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、养心安神、提高免疫力等功效；可与黑豆、小米、鹿茸搭配；与虾、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、止渴、延年益寿等功效；可与鸭肉、赤小豆、乌鸡搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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