| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊鸭腿 | 克 | 466千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 鸡汁脆笋腊鸭热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡,相当于倒垃圾186分钟消耗的热量150 | |||||
1、腊鸭腿：放入开水中烫五分钟左右，充分洗净，切成块状。
2、烧开水后，放入鸡汁脆笋煮2-3min.烫后仍然很脆，若是久炒，口感欠佳。
3、放油，放入姜和蒜，小炒放入辣椒(二种)后腊鸭爆炒，炒出香味后倒入鸡汁脆笋，爆炒半分钟后放入少量水，最后撒葱。
腊鸭腿的热量240千卡（每100克）；具有益气补虚、补虚劳、滋阴等功效；可与酸菜、山药、豆豉搭配；与李子、大蒜、桑葚相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
