| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 白切鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡,相当于游泳204分钟消耗的热量360 | |||||
1、锅内大火烧开水，放姜和葱段，把半只三黄鸡煮8至10分钟后捞出，然后放入冰水凉透即可斩肉乘盘，然后姜、葱和酱油爆炒后将汁淋在切好的白切鸡上，开吃！
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、强壮身体、补虚损等功效；可与豇豆、首乌、栗子搭配；与明虾、北极虾、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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