| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 煎豆腐热量/卡路里1243千卡 | |||
 热量1243千卡,相当于推举414分钟消耗的热量180 | |||||
1、把豆腐放进油锅里
2、差不多时，把豆腐翻转
3、用木铲将豆腐分开两半，倒酱油下去，最后撒上葱花，制作成功
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有清热解毒、用于消渴、乳汁不足等功效；
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