| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 艾草 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 721克 | 青团子热量/卡路里1806千卡 | |||
 热量1806千卡,相当于穿衣服903分钟消耗的热量120 | |||||
1、艾草清洗干净，把老的去掉。
2、用水煮艾草，如水放入料理机打碎
3、艾草打成糊状后倒出，加入糯米粉、粘米粉，揉成面团。备用。
4、馅：干笋丝热水泡半个小时，去水，热锅烘干，肉末炒香与之混合，待用。
5、做成团子，上锅蒸30分钟即可。
艾草的热量19千卡（每100克）；具有逐湿寒、理气血、回阳等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、补中益气、止渴等功效；可与莲藕、葡萄、红豆搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、补中益气、止烦等功效；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、补虚、润肠胃等功效；可与菠萝、香菇、韭菜搭配；与北极虾、黄豆、首乌相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
