| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 抗拒不了肥肉的魔性菜-酥炸五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于建筑328分钟消耗的热量330 | |||||
1、切肉，五花肉切片，放水里泡一会，捞出，打入一个鸡蛋，一点生抽，一点盐，一点蒜末，腌制备用
2、调糊，面粉+淀粉+泡打粉，肉能挂上糊不脱落就可，热油下锅炸制，出锅开吃
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、润燥等功效；可与丝瓜、萝卜、南瓜搭配；与香菜、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
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