| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 蒜茸空心菜杆热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于叮当舞13分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备食材空心菜...
2、空心菜去叶留梗清洗干净,份量够一盘菜就行...
3、将空心菜梗切成3-5厘米的段...
4、将大蒜用刀拍成蒜茸...
5、炒锅加热倒入少量的油...
6、将大蒜茸倒放油锅加爆香...
7、加入空心菜梗快速翻炒加入食盐,注要用大火炒防止营养留失,起锅前加入少许的鸡精提味即可...
8、起锅装盘即可食用了...
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防暑解热、凉血排毒、防癌等功效；可与橄榄菜、彩椒、尖椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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