| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 青椒土豆丝热量/卡路里25千卡 | |||

1、准备材料:土豆切丝,青椒切条,葱蒜切小块

2、土豆丝浸水

3、热锅倒油,油热放葱蒜爆香后放入土豆丝青椒,倒点醋,爆炒两三分钟,变色后撒点盐

4、装盘咯
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、促消化、促进血液循环等功效;可与苦瓜、猪肝、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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