| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 红豆双皮奶热量/卡路里903千卡 | |||

1、准备好食材

2、煮好红豆直至溶形

3、将牛奶倒入碗中放进蒸锅中整至10分钟后,讲牛奶割一个小口,倒出牛奶(留一点牛奶在碗中)放入打泡的蛋白中,用过滤网过滤3次后倒入刚用的碗中,放入蒸锅中蒸15分钟

4、加入红豆就可以了
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治便秘、改善睡眠等功效;可与木瓜、黑豆、桃搭配;与红糖、菠萝、米汤相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与干辣椒、韭菜、苋菜搭配;与茶叶、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、预防高血压、除肿等功效;可与薏米、鲤鱼、黑米搭配;与冬瓜、猪肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、去酒毒、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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